La
Scentella è nata dalla passione di Roberto per la
campagna. L’acquisto nel 1998 di un terreno di 6 ettari
con un rustico da ristrutturare, ha coronato il sogno del
suo proprietario di coltivare piante e di condividere con
gli amici la natura e la buona tavola contadina.
Solo in un secondo tempo, dovendo ristrutturare la casa,
si è pensato di creare una struttura turistica rurale
dove accogliere persone di diversa provenienza, cultura
e sensibilità, in un clima di amicizia e condivisione.
Il nome “La Scentella” è legato al “fosso
della Scentella” che attraversa la proprietà.